
Banda MS en Tehuacán abrirá el Festival de Mole de Caderas 2026
La agrupación mazatleca inaugurará la tradicional fiesta gastronómica poblana el 18 de octubre de 2026 con un concierto para el público.
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Cobertura editorial diaria del regional mexicano: banda, jaripeos, palenques, lanzamientos.

La agrupación mazatleca inaugurará la tradicional fiesta gastronómica poblana el 18 de octubre de 2026 con un concierto para el público.
Banda MS ofrecerá su concierto el domingo 18 de octubre de 2026 en Tehuacán, Puebla, durante la jornada inaugural del festival gastronómico. La presentación de la agrupación sinaloense marcará el inicio formal de las festividades de la matanza tradicional, con acceso abierto a comensales y visitantes de toda la república.
El Festival de Mole de Caderas se llevará a cabo del 18 al 25 de octubre de 2026 en diversas sedes de Tehuacán, Puebla. Durante esa semana, cocineras tradicionales y restaurantes locales prepararán el platillo con carne de chivo curada, complementado con danzas folclóricas, conferencias históricas y presentaciones artísticas diarias.
El mole de caderas estará disponible en restaurantes tradicionales, fondas y puestos autorizados del centro de Tehuacán entre el 18 y el 25 de octubre de 2026. Los establecimientos participantes cuentan con certificación sanitaria y ofrecen el guiso elaborado con carne proveniente de las haciendas de matanza de la región mixteca.
guide· 18 de octubre de 2026
La agenda regional mexicano 2026 de octubre concentra la gira Ave Fénix Two'R de Pedro Fernández por 13 ciudades de Estados Unidos con Live Nation, la inauguración del Festival de Mole de Caderas con Banda MS en Tehuacán el 18 de octubre y el concierto de La Adictiva ante más de 45 mil personas en Toluca. Además, figuras como Natanael Cano, Peso Pluma, Carín León y Grupo Firme encabezan la actividad informativa del género en ambos lados de la frontera.
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La Banda Sinaloense MS de Sergio Lizárraga encabezará la apertura oficial del Festival de Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla, el 18 de octubre de 2026. De acuerdo con el comité organizador y los reportes de El Sol de Puebla, el encuentro gastronómico y cultural se extenderá del 18 al 25 de octubre de 2026 con actividades culinarias, cívicas y artísticas. El concierto de Banda MS en Tehuacán funcionará como el acto estelar para recibir a miles de comensales locales y visitantes binacionales que acuden anualmente a esta festividad tradicional.
Banda MS se presentará en vivo el domingo 18 de octubre de 2026 en el municipio de Tehuacán, Puebla, durante el primer día de festejos del mole de caderas. La agrupación mazatleca ofrecerá su repertorio completo para inaugurar la temporada oficial del guiso ceremonial, un acontecimiento con más de dos siglos de historia comunitaria.
La inclusión de una formación de viento de escala internacional busca ampliar la difusión del rito tradicional de la matanza. Este ritual anual inicia a mediados de octubre en los cebaderos de la región mixteca y abastece la carne de chivo necesaria para elaborar el caldo condimentado con chile guajillo, costeño y hojas de aguacate. Para el gremio de cocineras tradicionales y restauranteros del valle de Tehuacán, la convocatoria masiva de la agrupación sinaloense representa una derrama económica que impulsa el turismo de fin de semana.
El Festival de Mole de Caderas se desarrollará del 18 al 25 de octubre de 2026 con exposiciones gastronómicas, muestras de danza folclórica y actividades cívicas en Tehuacán. La cartelera municipal concentra las ceremonias rituales de inicio, los concursos culinarios y los foros musicales para respaldar el patrimonio cultural inmaterial de la entidad poblana.
| Fecha | Actividad central | Sede |
|---|---|---|
| 18 de octubre de 2026 | Inauguración oficial y concierto de Banda MS | Tehuacán, Puebla |
| 19 al 24 de octubre de 2026 | Degustación de mole y muestras dancísticas | Recintos culturales de Tehuacán |
| 25 de octubre de 2026 | Ceremonia de clausura y muestra gastronómica | Plaza principal de Tehuacán |
Durante los ocho días de celebración, diversos restaurantes certificados de Tehuacán ofrecerán el platillo con recetas tradicionales que emplean el juego de caderas y espinazo de chivos criados en pastoreo trashumante. La temporada de matanza genera empleos temporales en rastros, cocinas y transporte, consolidando al festival como el motor cultural de mayor trascendencia en la región durante el último trimestre del año.
El mole de caderas mantiene un valor identitario central para las familias poblanas asentadas en Estados Unidos, particularmente en ciudades como Nueva York, Los Ángeles, California y Chicago, Illinois. El festival fomenta viajes de paisanos que retornan a Puebla para reencontrarse con sus raíces comunitarias y degustar este platillo de temporada.
Para los migrantes que no pueden viajar al sur de México durante octubre, las asociaciones comunitarias en la Unión Americana organizan degustaciones conmemorativas y transmisiones digitales de los espectáculos. El sonido de la banda sinaloense opera como un puente cultural que une a las audiencias transfronterizas a través de sus canciones más conocidas. La música de Banda MS suena en La Banda, nuestra estación de regional mexicano en vivo. Con este despliegue, el festival tehuacanero reafirma la vigencia de las celebraciones populares tanto en territorio mexicano como en los barrios hispanos del exterior.
Banda MS ofrecerá su concierto el domingo 18 de octubre de 2026 en Tehuacán, Puebla, durante la jornada inaugural del festival gastronómico. La presentación de la agrupación sinaloense marcará el inicio formal de las festividades de la matanza tradicional, con acceso abierto a comensales y visitantes de toda la república.
El Festival de Mole de Caderas se llevará a cabo del 18 al 25 de octubre de 2026 en diversas sedes de Tehuacán, Puebla. Durante esa semana, cocineras tradicionales y restaurantes locales prepararán el platillo con carne de chivo curada, complementado con danzas folclóricas, conferencias históricas y presentaciones artísticas diarias.
El mole de caderas estará disponible en restaurantes tradicionales, fondas y puestos autorizados del centro de Tehuacán entre el 18 y el 25 de octubre de 2026. Los establecimientos participantes cuentan con certificación sanitaria y ofrecen el guiso elaborado con carne proveniente de las haciendas de matanza de la región mixteca.